DAS DÜNENWRACK, Äthiopien
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Beschreibung
Ursprung: Äthiopien
Region: Sidama
Anbauhöhe: 1400 - 2000 Meter über NN
Produzenten: Kleinbauern
Anbauart: Kaffeegärten und Plantagen
Erntezeit: Oktober - Januar
Sorte: Arabica
Varitäten: Heirlooms
Qualität/Bohnengrösse: Grande 2
Verarbeitung: gewaschen, sonnengetrocknet
Röstung: dunkel
Tassenprofil: mittlerer Körper, Floral (Jasmin), Saftig, Buttrig
Dieser Kaffee ist genau das richtige, um wach zu werden. Er ist sehr kräftig und hat einen harmonischen und aromatischen Körper. Der angenehm süße Geschmack vereint Beeren und Schokolade. Ein eleganter Kaffee dessen Duft einem aus dem Bett lockt.
Unser Sidamo 2 ist ein richtiger Wachmacher für alle Filterkaffeevarianten, French Press, Aeropress und Vollautomaten bestens geeignet.
Zusätzliche Produktinformationen
- Herkunftsland
- Äthiopien
- Aroma
- 5
- Körper
- 4
- Säure
- 2