Seenixe - Blend - kräftig

Das erste Abenteuer unserer Seenixe und fast ihr letztes kannst du hier verfolgen

Schon der Duft verführt, eine Mischung aus Kakao und Rose. Die Nixe bietet ein Feuerwerk an Geschmackserlebnissen. Es beginnt leicht schokoladig und führt zu einem fruchtigen Mittelteil mit einem angenehmen langen Nachgeschmack im Abgang.

Der Röstgrad ist mittel. Die Sorten werden einzeln geröstet und danach vereint.

Der Merkspruch der Rösterin für die Seenixe lautet: Das Dünenwrack lief aus dem Heimathafen aus, mit einer Ladung Bernsteinperlen. Da wo es gesunken ist, schwimmt die Seenixe.

Ursprung: Äthiopien

Region: Sidamo

Anbauhöhe: 1,800 - 2,000 Meter über NN

Produzenten:SCFCU - Sidama Coffee Farmers Cooperative Union

Anbauart: Kaffeegärten und Plantagen

Biologisch zertifiziert: Unsere Zertifizierung in Arbeit

Erntezeit: November - Dezember

Sorte: Arabica

Varitäten: Heirlooms

Qualität/Bohnengrösse: Grande 2

Verarbeitung: gewaschen

Fairtrade: Kaffeerösthandwerk Partnerschaft

Ursprung: Brasilien

Region: Sul de Minas, State of Minas Gerais

Anbauhöhe: 1,100 – 1,200 Meter über NN

Produzenten: COOPERVITAE Cooperative

Anbauart: Plantagen

Biologisch zertifiziert: Unsere Zertifizierung in Arbeit

Erntezeit: Mai - September

Sorte: Arabica

Varitäten: Catucaí, Bourbon, Mundo Novo

Qualität/Bohnengrösse: Screen 16

Verarbeitung: Natural

Fairtrade: Kaffeerösthandwerk Partnerschaft

Ursprung: El Salvador

Region: Cantón Quezalapa, Apaneca, Ahuachapán

Anbauhöhe: 1200 - 1500 m ü. NN

Produzenten: Ms. Nora Lemus de Diaz Nuilla, Finca España

Anbauart: Finca

Erntezeit: Dezember - Februar

Sorte: Arabica

Varitäten: Red Bourbon

Qualität/Bohnengrösse: Red Bourbon

Verarbeitung: Honey processed

Unser Dreiklang im Geschmack ein 100% Arabicablend ist für alle Filterkaffeevarianten, French Press, Aeropress, Herdkannen und Vollautomaten geeignet.

20 g : Preis pro 100 Gramm 12,50 Euro , Preis pro Tasse a 170 ml : 125 Cent

50 g : Preis pro 100 Gramm 7,00 Euro , Preis pro Tasse a 170 ml: 70 Cent

100 g : Preis pro 100 Gramm 5,00 Euro , Preis pro Tasse a 170 ml : 50 Cent

250 g : Preis pro 100 Gramm 3,40 Euro , Preis pro Tasse a 170 ml : 34 Cent

500 g : Preis pro 100 Gramm 3,20 Euro , Preis pro Tasse a 170 ml : 32 Cent

1000 g: Preis pro 100 Gramm 3,20 Euro , Preis pro Tasse a 170 ml : 32 Cent